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Le 18 octobre, à l’occasion du SIAL, le Salon International de l’Alimentation qui se tenait à Paris du 16 au 20 octobre, Metzger Muller a présenté au public sa nouvelle image : un logo refondu, modernisé et adoptant le A-coeur de la Marque Alsace. L’identité de la société a opéré un véritable lifting à l’approche de ses 80 ans, qu’elle fêtera en 2017, et accueillera dans les semaines à venir des nouveaux packagings produits.

Sur le salon, le Directeur Général Daniel Muller annonçait également la mise en place d’un nouveau programme de recherches visant à revisiter l’ensemble des recettes Metzger Muller, en collaboration avec le Docteur nutritionniste Christian Recchia. Un changement qui prendra en considération une nouvelle sélection des éleveurs proposant de la viande, mais aussi une nouvelle composition des recettes afin d’optimiser leurs qualités nutritionnelles.

Cette démarche s’inscrit dans le programme d’investissement industriel de 5 millions d’euros qui avait été dévoilé en février 2016, dans l’optique d’obtenir des certifications internationales en matière de sécurité sanitaires et de process de fabrication. Un programme qui vise aussi à renforcer la confiance entre l’entreprise et ses clients : tout en restant fidèle à son image de marque pionnière, Metzger Muller se veut toujours plus soucieuse de proposer des produits authentiques et de qualité à ses consommations.

Des recettes passées à la moulinette qu’on attend de découvrir avec impatience !

Photo de l’article, de gauche à droite : Gérard Risch (Membre du Bureau de l’ARIA), François Loos (Ancien Ministre de l’Industrie et du Commerce), Daniel Muller (Directeur Général Metzger Muller), Hervé This (Ingénieur Agroparistech), Olivier de la Faire (Direction générale de la performance économique et environnementale des entreprises), Manou Heitzmann-Massenez (Présidente de l’ARIA)