
Charcuterie Alsacienne
Véritable tartinette d’Alsace
Description : Saucisse crue à base de porc et de boeuf, à pâte homogène de couleur orangée, embossée dans un boyau artificiel.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : à tartiner.
Mode de consommation : sur du pain ou dans un sandwich.
Conservation
entre 0 et 4°C
Allergènes : Aucun.
Ingrédients : gras de porc, viandes de boeuf 19% et de porc 3,8%, sel, acidifiants : E 325, E 262, épices et plantes aromatiques, sucre : dextrose, arôme naturel, arôme de fumée, exhausteur de goût : E 621, antioxydant : E 301, rhum, conservateur : E 250, colorant : E 120. Enveloppe : boyau artificiel.
Entreprise utilisant : fruits à coques, produits à base de lait, moutarde.
Conditionnement : Rayon traditionnel : en pièce de 150 g ou Rayon libre-service : en pièce de 150 g.
Nos autres recettes

Le Cassoulet alsacien

Conseils et astuces pour une tourte réussie

Croustillant de saucisse de viande farcie au St Moret façon samoussa

Saucisse fumée en croûte : salade d’herbes

Palette fumée

Potée de poireaux

Le pâté en croûte aux 3 saucisses (par jour de pluie)
