Roulades
Saucisse aux noisettes
Qualité supérieure
Description : Saucisse pure porc cuite à pâte fine claire (blanc, beige) homogène avec des marquants de jambons de 30 mm sur 30 mm cuits dans du sang, et des noisettes, embossée dans un boyau artificiel, diamètre de 120 mm.
Préparation
Mode d’emploi /préparation : à trancher.
Mode de consommation : à consommer avec des salades ou dans un sandwich.
Conservation
entre 0 et 4°C
Allergènes : Fruits à coques et produits dérivés (ex.: noix, noisette, pistache, amande, noix de pécan, …).
Ingrédients : viande de porc 65%, glace, gras et sang de porc, noisettes 2,9 %, sel, cognac, émulsifiants : E 450, E451, sucres : dextrose, sirop de glucose, plasma de porc, épices, acidifiant : E 331, arômes naturels, antioxydant : E 300, conservateur : E 250.
Entreprise utilisant : produits à base de lait, moutarde.
Conditionnement : Rayon traditionnel : à la pièce ou à détailler en fines tranches.
Nos autres recettes
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La brochette mélange au Wasabi & au sésame
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